新麦公司1983年创立于台湾，1995年设立新麦机械（无锡）有限公司；
      至2010年底，新麦分别在台湾、中国大陆、美国、马来西亚、泰国和印度共设立6个公司，新麦是一个国际性的公司；

      2007年，新麦在台湾上市，成为烘焙业为数不多的上市公司之一；
      新麦是全世界制造烘焙用设备产品最完整的公司之一。有搅拌机、打蛋机、分割机、滚圆机、整形机、醒发箱、冷藏醒发箱、层炉、旋转炉、热风炉、切片机、冰箱、蛋糕柜等面包店、面包厂、蛋糕店、蛋糕厂所需的各项设备；
      2008年成立餐饮设备部门，开发烤鸡炉、肉类加工设备、披萨设备、万用烤箱、油炸炉等；
      无锡新麦工厂厂房面积6万平方米，员工超过1200人；
      新麦产品一半在国内销售，一半外销。美国是最大的外销市场，欧洲、日本也是主要的外销市场，产品质量已经赶上欧美、日本等先进国家标准；
      新麦有强大的研发中心，在2009年被评定为高新企业，拥有ISO9001:2008认证和ISO14001:2004认证；
      在中国大陆，新麦设有40个分公司，提供快速的售后服务；
      在中国大陆，国际性的连锁超市、台湾连锁超市、大陆本地超市的面包房大多采用新麦设备，如沃尔玛、家乐福、乐购、大润发、华润万家等等；
      新麦还有台湾德麦、无锡芝兰雅、无锡三能等等关联企业，对烘焙最了解，能够提供最完整的服务，是烘焙业永远可靠的伙伴。